[홍콩맛집] 토마토국수와 레몬토스트를 파는 포장마차 <신흥유엔勝香園>
T: TOPIC/무나앤뎅2017. 4. 28. 13:40
토마토국수와 레몬토스트를 파는 포장마차 홍콩가이드북을 보면 소호거리를 소개할때 꼭 나오는 맛집이 있다. 이곳은 신흥유엔 Sing Heung Yuen으로 한국사람뿐 아니라 중국,동남아,일본사람에게도 많이 알려져 있어 언제 가더라도 관광객들로 늘 북적인다. 사실 이 집을 크게 기대하고 가면 그 외관에 적지않이 실망한다. 이곳은 특별히 점포를 갖춰놓지 않고 우리나라의 포장마차처럼 노천에 자리를 깔아놓고 영업을 하는 곳이다. 이런 홍콩식 포장마차를 다이파이동(大牌檔)라 하는데 이곳은 홍콩에 얼마 남지 않은 다이파이동이라 한다. 이 곳은 시스템도 특이한데 한줄로 서서 차례가 되면 직원의 안내를 받는것이 아닌 다 먹어가는 사람 앞에서 기다리다가 자리에서 일어나면 바로 그곳을 차지해야한다. 주인이나 직원의 도움은 일..